Albóndigas de pollo

30.07.2012 14:56

 

Ingredientes
 
½ pollo picado y deshuesado
3 huevos
50 gr. de queso rallado
1 cucharita de perejil y ajo picado
50 gramos de pan rallado
200 cc de aceite
Procedimiento
 
Colocar en un bols todos los ingredientes (menos el aceite) unir y hacer bolitas pequeñas. Freír en unas sartén con aceite hasta que se doren.